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Dr. David Heber
Director del Centro de Nutrición Humana de la UCLA (Universidad de California, Los Angeles). Director de la Unidad de Investigación en Nutrición Clínica del Instituto Nacional del Cáncer. Director de Becas en Nutrición y Obesidad del Instituto Nacional de la Salud. El Dr. Heber está incluido entre Los Mejores Doctores en América. Además de haber escrito más de 70 artículos científicos y dos ensayos profesionales, ha escrito libros para el público: “Natural Remedies for a Healthy Heart”, “The Resolution Diet”, “What Color is Your Diet” y “The L.A. Shape Diet”.
Dr. Louis Ignarro
El Dr. Ignarro ha hecho contribuciones excepcionales al progreso de la ciencia, incluyendo el haber ganado el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1998 por sus investigaciones sobre el óxido nítrico. Su trabajo ha guiado e inspirado a científicos alrededor del mundo.
Dr. Luigi Gratton
Vicepresidente Senior de Asuntos Científicos y de Educación
Nutricionista del LA Galaxy
Laboratorio de Nutrición Celular y Molecular “Mark Hughes”
Además, contamos con el Laboratorio Celular y Molecular “Mark Hughes” en la UCLA. Fue fundado en febrero de 2002 para llevar a la ciencia de la nutrición a nuevos niveles de conocimiento, por medio de las tecnologías de investigación y desarrollo más progresistas
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